Roman Dementiev

Потому что если бы сериал состоял только из тех сцен, что прописаны в оригинале - его длительность была бы 2,5 эпизода. Там всего около 100 страниц, крупным шрифтом, значимая часть которых - мысли Дунка.
И такие вот "филлерные" сцены - необходимость. Причем не только для заполнения хронометража. Где-то нужно погрузить в атмосферу лагеря около замка (Мартину достаточно написать пару строк). А где-то и вовсе показать химию между Дунком и Эггом, которая в первоисточнике, в первой его половине, во многом оставалась где-то за кадром. Книга может себе это позволить. Сериал - нет.
Вот наглядный пример, что будет, если экранизировать только написанное: Лионель Баратеон просто появляется в последней серии, как один из защитников, и все. Кто такой, зачем, почему - неважно. В книге до поединка семерых его просто один раз упомянул Эгг и все.
Повести никак не трагедии. Наличие элемента трагедии не превращает все произведение в этот жанр. Повести - это легкие роуд-бади-муви. Не лишенные юмора. Как и каких-то трагедийных событий. Вот вы серьезно думаете, что смерть Бейлора будет подана через юмор? Да я вот тут готов публично поспорить хоть на что, что этого не будет, что это покажут точно такой же трагедией, как это было и в книге. Ноль сомнений. Комедийный (слегка, отчасти) тон никак не помешает этому.
В общем, тут все сводится к банальному - каждый видит то, что хочет. Вы вот видите сериал, как череду таких бессмысленных сцен. Я вижу чуть ли порой не построчно перенесенный первоисточник, который разбавляют подобными сценами, что никак не коверкают ни характеры героев, ни канон, ни внутреннюю логику. В отличие от того же "Дома дракона" и "Престолов" с пятого сезона.

Я не совсем понимаю, почему на сериал взят фокус через призму этих сцен, как будто он по большей части из них состоит?
Меня абсолютно не триггерит, что в комедийном во многом сериале о жестоком Средневековье юмор один-два раза за эпизод передается через что-то похабное/сортирное.
Окей, я могу понять, что кому-то это не нравится. Но зачем создавать иллюзию, якобы сериал во многом состоит из этого?
И, да, третья серия такой же восторг. Оценка сильно за "девятку" не на пустом месте взялась.

Да нет, почему же. Просто решили не делать по рецензии на каждый эпизод (тем более когда они по 30 минут). А сделать сразу на весь сезон
Но вторая серия - такой же кайф, как по мне